台北城市科大民生學院擁有觀光、休閒、旅館、烘培與餐飲科系,與 金山高中餐飲學程擁有相當多合作機會,日前台北城市科大也來到金 山高中,雙方簽訂策略聯盟,未來兩校不論在師資、教學資源與人才 培育都會有更緊密合作,為學生開創更多...
餐飲產業去年受疫情衝擊,今年期盼開創新局,全家便利商店投資的全家國際餐飲(股)公司,攜手臺北城市科技大學產學合作,創立全國唯一「全餐專班」,啟動訂單式培育人才,打造餐飲菁英,以3+4策略聯盟銜接全餐旗下大戶屋等名店實習,引進...
台灣流行音樂從風光到沒落,人才斷層超過十年,歐美及中國則早設立了專門培育機構。為挽救頹勢,政府將「流行音樂產業」列入「六大新興產業計畫」,由文化部提供補助,鼓勵學校開立課程從教育著手。 此政策鼓勵不少資深音樂人投入教學,...
臺北城市科技大學 即將成立 流行音樂學程,特請薛忠銘製作人擔任主任,使的音樂界的人才能提早接受專業的訓練,發揮興趣與長才。
全國首創 城市科大餐管系日料生獲日認證
曾經在校園劇麻辣鮮師裡頭,飾演老師的演員謝祖武終於讓戲劇和現實結合了。他獲聘為台北城市科技大學演藝學程主任,開心在臉書分享,領到聘書的照片。在劇中,謝祖武有一句經典台詞是「我要當老師」,現在夢想實現,學生也相當期待,希望...
曾是七八年級生的共同回憶,謝祖武在經典校園劇麻辣鮮師中,演活徐磊老師這個角色,而現實生活中,他也受邀成為城市科大的演藝學程主任,一改過去在螢光幕上的幽默形象,在招生說明會上以主任之姿和學生互動,也吸引不少懷抱演藝夢的學生...
【民視即時新聞】其林旋風席捲台灣,台北城市科技大學週四(22日)與ICIF義大利廚藝學院簽訂產學合作,每年將派4名學生到義大利實習,接受長達一年的培訓實習,還有機會進米其林餐廳服務,期盼打造更多台灣未來的米其林主廚。
無論各行各業幾乎都有產學合作,讓學生在就學期間,提前掌握工作眉角!像是高雄餐旅學院,先前就找來藍帶名廚開班授課,而城市科大餐館系,則是跨國找上義大利廚藝學院,簽訂產學合作計畫,把學生送出國實習一年。不只學習正統料理,也能...
義大利料理像是披薩、義大利麵,都是台灣民眾常吃的異國料理,台北城市科大為了讓餐管系的學生,能夠更精進廚藝,特別與義大利廚藝學院簽約合作,讓學生到當地學習。
正統料理學習!城市科大送學生赴義拜師
米其林旋風席捲台灣,台北城市科技大學今天與義大利廚藝學院簽訂產學合作,每年將派4名學生到義大利實習,期盼打造台灣未來的米其林主廚。